יום ראשון, 29 בספטמבר 2013
לנצח את הזמן
לצאת לחופשה + לנהל את העסק במקביל = יש דבר כזה!!!
יום שבת, 28 בספטמבר 2013
connecting people
יום רביעי, 25 בספטמבר 2013
תנו לאור להכנס אליכם הביתה
תנו לאור להכנס אליכם הביתה
winners or losers-you choose
יום שני, 23 בספטמבר 2013
יום ראשון, 22 בספטמבר 2013
מה כל –כך מיוחד בניו-יורק שמייצרת תקווה והשראה לכל-כך הרבה אנשים?
יום ראשון, 15 בספטמבר 2013
מעצימים את ההון האנושי, מייצרים תנופה עסקית = Great Business Results
יום שבת, 14 בספטמבר 2013
40 שנה למלחמת יום כיפור - "יש הרבה קצינים, אבל מעט מפקדים"!
יום שני, 9 בספטמבר 2013
"בין כסה לעשור" הם 10 הימים שבין ראש השנה ליום
כיפור ונחשבים ביהדות לימים של חשבון נפש.
יום שבת, 7 בספטמבר 2013
| למרות שאנו חיים בעולם טכנולוגי, מחקרים מראים בוודאות, כי הכוח למכירה, שיווק והנעת אנשים נובע מרמת האמון שהם רוכשים כלפיך.
http://www.linkedin.com/today/post/article/20130906123042-48342529-using-the-power-of-certainty-to-drive-sales-success?trk=tod-posts-art- |
Using the Power of Certainty to Drive Sales Success | LinkedIn http://www.linkedin.com/today/post/article/20130906123042-48342529-using-the-power-of-certainty-to-drive-sales-success?trk=tod-posts-art- When it comes to selling, nothing is more important than the power of certainty. After all, when potential customers or clients are uncertain, they hesitate. They don’t want to move forward, |
![]() |
יום שני, 2 בספטמבר 2013
סדנת מנהיגות והעצמה בסוכנות הביטוח המובילה בצפון
יום ראשון, 1 בספטמבר 2013
הנשק הסודי של סבתא שושנה / על עוגות דבש והצלחה עסקית
הנשק הסודי של סבתא שושנה / על עוגות דבש והצלחה עסקית
סבתא שושנה, הלא היא חמותי, ידועה בכישרונה לאפות עוגות מעולות. מאחר והיא אוהבת לאפות, היא בדרך כלל מורידה ממני את הנטל והעוגות המשובחות שלה הן חלק בלתי נפרד מהוואי המשפחתי שלנו. אולם השנה, באופן בלתי מוסבר, התגלה בי פרץ של יצירתיות ותשוקה עזה להביא לחג מתנה - קופסה מהודרת עם עוגיות דבש (דובשניות) מאפה ידי. לסבתא שושנה לא היתה שום בעיה לחלוק איתי את המתכון שלה (שלא כמו אלו, שבמקרה "שוכחות" להגיד לך שצריך גם 4 ביצים מופרדות...) ואני במלוא המרץ החלטתי להיות יעילה ולעשות ישר מתכון כפול, שתהיה כמות יותר גדולה, למה לא? יעילות היא שם המשחק.... קניתי, ערבבתי ואפיתי...אלא שהדובשניות יצאו שטוחות , רכות מדי וחסרות צורה. וולללאהה.... איפה טעיתי????
וכאן מגיע הקטע החשוב, הלכתי להתייעץ עם מאיר רוזנברג, השף של מלון רימונים גלי כנרת בטבריה, והוא הסביר לי את מה שבעצם אני תמיד מדגישה באימון העסקי ומכאן ההקבלה בין אפיה להצלחה בחיים ובעסקים! "באפיה אין אלתורים, זה כמו מדע, עניין מדויק בכדי שהאפייה תצליח , צריך להשתמש בחומרים מעולים ולבצע הכנות מוקדמות. דיוק בזמנים, תכנון מוקדם (קניית החומרים לפי המתכון, אין תחליפים, אין קיצורי דרך, אין עיגול פינות), חשוב להקפיד על סדר ערבוב המרכיבים השונים, טמפרטורה וזמן אפיה. והכי חשוב - להצטייד בהרבה מאוד סבלנות, וכמה שפחות הסחות דעת לבוא כשאתה רגוע וזמנך בידך. איכות האוכל כאיכות החומרים וטריותם- מה ששלמת זה מה שקבלת, מחומרים טריים ואיכותיים מתקבלים מאכלים באיכות גבוהה, וההפך".
אז אני שואלת אתכם, אם מה שנכון לאפיה נכון גם לעסקים??? ברור שכן:
אז לסיום, הנה המתכון המנצח של הדובשניות של סבתא שושנה – תשקיעו באהבה ותקצרו את השבחים!!! שתהיה לכולנו שנה מתוקה, של התנהלות מדויקות המביאה למיקסום היכולות ומיצוי הפוטנציאל.
מתכון לדובשניות: 4 כוסות קמח 3 ביצים שלמות 2 חלמונים 1/2 כוס שמן 1/2 כוס דבש 2 כוסות סוכר 1 כית אבקת סודה לשתיה 1/2 כפית קנמון 1/2 כפית ציפורן (לא חובה) 1 כף נס קפה
אופן ההכנה: לערבב קודם חומרים "רטובים" + סוכר לערבב את אבקת הסודה לשתיה עם הקמח + חומרים "יבשים" ולהוסיף ל"רטובים" לערבב הכל ביחד ולהשהות במקרר לחצי שעה. עם כפית או מרית לשים "תלולית קטנה" על נייר פרגמנט, ולאפות בתנור שחומם מראש, בחום בינוני 15-20 דקות
בתאבון!!!!
אשמח לקבל תגובות בדף הפייסבוק https://www.facebook.com/gili.reuveni.9 גילי ראובני, מאמנת עסקית ואישית, יועצת ארגונית ומנחת סדנאות
|
![]() |










